去年禿弟爸給了禿弟兩張藝奇的禮券
結果一直沒用 還好期限蠻長的 尚未過期XD
今天剛好跟禿弟的閃光不知道要幹嘛
又不知道晚餐要吃什麼
才靈機一動想到還有禮券沒用這件事
不然依我們倆的個性應該是很容易遺忘禮券而且放到過期 
於是我們就毅然決然決定 就 是 你 啦 !! 藝 奇
到了王品集團的聚集地中山路(※藝奇就是王品集團旗下的公司)
紅底黑字的招牌不讓人注意也難~
完全不需費工夫找尋這樣
內部的裝潢完全是以紅與黑做搭配
是因為紅水黑大方嗎(誤)
整體給人的感覺是蠻乾淨舒服的!
有吃過王品系列餐廳的人應該都知道
它們家的套餐都是統一的價格、從前菜到甜點有很多選擇讓你挑選
當然藝奇也不例外囉!!
這就是目前藝奇的菜單~
有些部分的菜色會因季節而有所不同
湯物-海鮮土瓶蒸
從一入座它就擺在桌上一直到用餐結束
這就是日本料裡常出現的土瓶蒸
湯喝起來還算鮮
但裡頭的魚肉似乎有點硬(不知是不是煮太久老掉了)
每當湯喝到剩大概一半時
服務生就會馬上來幫你加湯
先付-蜜蘋海鮮沙拉
莎拉還OK
會附上酸梅汁(?!)讓你淋在上面
但吃到後面酸梅汁好像有點鹹..
刺身-季節鮮魚刺身(上)、洋蔥燻鮭魚刺身(下)
鮮魚刺身算是新鮮
但味道就普普 沒有讓禿弟驚艷..
而燻鮭魚它有淡淡煙燻味
吃起來冰冰涼涼，最後會有一股清淡的甜味
可以搭配盤中間的洋蔥一起吃
小品-銀鱈葡萄柚(上)、櫻花蝦海鮮玉子蒸(下)
這是一道溫的菜
上面的炸銀鱈吃起來就跟一般炸魚差不多
麵皮稍嫌厚了點
不知是不是外層裹了些許胡椒
所以外皮吃起來有點像大超市買的小雞塊= =
這到玉子蒸其實就是蒸蛋
不過它做的倒是不錯
不像外面有的蒸蛋根本就蒸過頭了
它吃起來軟綿綿的 好像豆花一樣
加上櫻花蝦 讓蒸蛋更有層次變化
冰鑽-香柚冰鑽
還蠻好喝的~可以喝得到柚子的清香
跟土瓶蒸一樣是無限量供應!!
強肴-岩燒石板牛肉(上)、牛肉箬竹燒(下)
強肴是什麼???一開始禿弟也是不太懂
後來才知道原來強肴也就是主菜的意思
而這道岩燒石板牛肉是將肉放到3.400度的石板上烤
禿弟建議不要烤太熟 不然吃起來會較硬
大概五至七分左右就可以了~吃起來很軟嫩 將將好
不過還是看個人喜好啦!!
而這道牛肉箬竹燒前面幾口吃起來肉質軟嫩
配上醬汁剛剛好 是一道好吃的牛肉料理!!
但是吃到後來仔細咀嚼發現牛肉不知道放了什麼......
竟然感覺粉粉的= =
當然如果不像禿弟這麼龜毛或許會覺得很好吃!
食事-鮭魚季飯(上)、京燉牛肉手捲(下)
鮭魚鬆鋪在白米飯上
雖然飯裡有加上一些柴魚高湯 但吃起來似乎有點乾
這是閃光點的牛肉捲
聽說吃起來淡而無味
吃到後面只吃到哇沙咪的味道而已...
甘果物-霜奶晶漾鮮果梨(上)、紅豆提拉米蘇(下)
這道甜點推薦給喜歡奶製品的朋友
吃起來有一股奶香味 不會太淡也不會濃到搶走梨子的味道
加上焦糖脆片 很奇妙的組合搭配
但配起來又剛剛好 一點也不突兀
好吃!!!
至於紅豆提拉米蘇
與鮮果梨比較的話
禿弟只能說真的是 普通 兩個字形容
飲料-熱焦糖奶茶
這奶茶還算中等
雖然是茶包 但泡久了卻不會有茶葉的苦澀味
加上甜滋滋的焦糖~~(禿弟最愛吃甜食了!!)
如果覺得焦糖不夠多的話還可以跟服務生多要一點 XD
今天這樣吃下來
整體而言對於王品集團訓練出的員工服務態度的確是無話可說
但就餐點來講
一客吃下來要680+10%服務費
似乎有點稍嫌貴了
重點是!!!禿弟吃完一整個套餐後根本就 沒 吃 飽 啊 ! ! !
(吃完後又跑去吃麥當當= =)
難道是過年這幾天禿弟的胃被撐大了嗎???
還好有免費禮券
不然...禿弟應該會因為沒吃飽又貴桑桑而鬱卒吧XDD
店名：藝奇新日本料理(中山店)
地址：高雄市中山二路529號
電話：07-2156113
營業時間：11：30~14：30(最後點餐時間14：00)
17：30~22：00(最後點餐時間21：00)
禿弟的美食粉絲專頁(黏tt的美食地圖)：https://www.facebook.com/ttfoodmap
留言列表
食記，台北 (1)